隠庵ひだ路

和食調理スタッフ　正社員　未経験からプロを目指す　奥飛騨温泉郷

給与	月給 19万円～26万円研修中時給 1,300円以上 (研修期間 3 ヶ月 ) ※経験・能力を考慮して決定します。 ※経験者・有資格者は優遇します。	アクセス	JR高山駅から車50分、新宿から直通バスあり

時間帯：: 朝、昼、夕方・夜

ネットで応募

奥飛騨・福地温泉　囲炉裏端でご提供する和食の調理スタッフ　正社員　未経験・経験が浅くてもOK

長期で働ける環境！充実環境でスキルを身に付けることができる！アイデアを共有しながら、より良いものを創っていきましょう。

仕事情報

● 仕事内容: 岐阜県・奥飛騨温泉郷・福地温泉にある旅館にて、和食調理業務
をお願いします。調理、仕込み、盛り付け、食材の発注・管理な
ど。状況に応じて、配膳や朝食サービス補助、洗い場補助もお任
せします。様々なことにチャレンジできるので、未経験や経験が
浅い方でも着実にスキルアップができますよ。
●こだわりのある仕事です◎: 当館では、四季折々に移り行く豊富な山の幸と飛騨牛などの地元
食材を中心に、朝食・夕食ともに囲炉裏端でご提供しています。
一番美味しい状態でお召し上がり頂くために、山菜の下準備や食
材の扱いなど、和食ならではのこだわりが学べます。さらには食
器の選定やメニュー提案など、アイデアも形にできる環境です。
●若手からベテランまで活躍: 現在は男性8名、女性5名、20代～40代のスタッフが活躍していま
す。県外からの転職者も多く、未経験からおもてなしのプロを目
指している方がほとんどです。最近はミシュラン東海版にも当館
が掲載され、海外のお客様のご利用も増えています。英語などの
語学スキルを活かすこともできますよ。
●貯金をしたい方も必見☆: 旅館から徒歩1分のところに社員寮を用意しています。月6500円
～8500円の寮費で住むことができ、水道費と床暖房費は当館が負
担します。また月8800円で勤務日の食事補助付き！県外からUタ
ーン・Iターンで働いているスタッフも多く、こうした待遇を通
して、貯金する社員も多くいます。

事業内容

ホテル・旅館業の運営

募集情報

勤務地	隠庵ひだ路隠庵ひだ路の地図
勤務曜日・時間	7：00～22：00の間で実働8時間（休憩あり） ※繁忙期により多少変動あり
資格	◎未経験者歓迎！経験者優遇！ ◎Uターン・Iターン歓迎！ ◎料理が好き・得意な方 ◎山菜や地元食材、和食を学びたい方 ◎調理師免許などを活かして働きたい方 ◎通勤・住み込みどちらもOK！＜こんな方にもオススメ＞ □旅館での仕事に興味がある □人を喜ばせることが好き □夢や目標を持っている
勤務期間	即日勤務OK！通年・長期で働ける方大歓迎！
休日休暇	繁忙期：月7日休み閑散期：月9日休み ※年間休日105日、勤務6ヶ月後に有給休暇10 日付与 ※長期連休も可能（応相談）
待遇	◆完全個室寮完備（月6500円～8500円の自己負担あり/水道費・床暖房費は無料） ⇒キッチン、トイレ、お風呂、床暖房完備 ◆まかない・食事補助あり（1日2食付き/勤務日のみ、月8800円の自己負担あり） ◆交通費規定支給 ◆社会保険完備 ◆昇給年1回、賞与年2回 ◆制服貸与 ◆もちろん携帯の電波も良好です！
当館の魅力	岐阜県・飛騨高山・奥飛騨温泉郷の福地温泉にある、全12室に本格岩露天風呂を完備した旅館です。城下町の古い町並みが残る高山市や、日本を代表する山岳リゾート・上高地など、観光地へのアクセスの利便性もあり、海外のお客様からも注目が集まる中、年間を通して多くのお客様にお越し頂いています。スーパー、ATM、保育園、郵便局なども、旅館から車で5分の範囲内にあります。新宿から直通バスあり！関東圏・関西圏からもバスが多数出ているので、アクセスも快適です！

応募情報

応募方法	最後までご覧頂きありがとうございます。応募をされる方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。
応募後のプロセス	応募いただいた内容を確認の上、求人担当より追ってご連絡いたします。求人に関してのお問い合わせはお気軽に「求人担当」までご連絡ください。
代表問い合わせ先	求人担当 0578-89-2462
隠庵ひだ路岐阜県高山市奥飛騨温泉郷福地687