メープル有馬

旅館の副料理長候補

給与	月給 30万円以上 ※固定残業代4万8972円（27時間分）を含む。超過分は別途支給。 ■試用期間3ヵ月あり（待遇同条件）	アクセス	有馬温泉駅から徒歩10分

時間帯：: 朝、昼、夕方・夜

交通費支給 | シフト制 | まかない付 | 寮完備

ネットで応募

住み込み可能！業界トップクラスの豊富なキャリアパス！有馬温泉でスキルUPを目指しましょう！

ホテル内でのステップアップはもちろん、本社の管理部門など様々なステップアップがあります！チャレンジしたい方必見☆

仕事情報

● 仕事内容: メープル有馬のお食事処『翠楓亭』にて、副料理長候補として、
和食調理全般をお任せします。また原価管理、在庫管理、シフト
管理、スタッフ指導などの管理業務もお願いします。
★資格取得費用は全額会社負担あり！実務でスキルを身に付けな
がら、着実にキャリアアップもできます！
●職人技が学べる: その日の厳選された食材を使い会席料理を提供しているメープル
有馬は、お食事を楽しみに宿泊されるお客様も多数います。そん
なお客様の満足感をあなたの料理で最大限に引き出していただき
す！最初は魚をさばく作業やコース料理の手伝いから始めて頂き
、慣れてきたら焼き場や盛付などもお任せします。
●様々なキャリアパス: 当社には様々なキャリアパスがあります！ご自身の適性や志向性
に合わせて、ホテル内でのキャリアアップや建隆グループ本社の
管理部門、他グループ企業の転籍など、様々なキャリアパスがご
ざいます。ご希望の方はどんどん成長していける環境です！

事業内容

ホテル・旅館業の運営

募集情報

勤務地	メープル有馬メープル有馬の地図
勤務曜日・時間	6：00～22：00の間でシフト制実働8時間、休憩60分 ※残業あり（月平均26時間）
資格	【必須】和食調理経験5年以上 ◎調理師免許お持ちの方歓迎 ◎学歴不問 ◎フリーター、転職希望の方歓迎 ◎Uターン・Iターン歓迎＜こんな方にもオススメ＞ □調理スキルを活かしたい方 □料理の勉強をしたい方 □料理が好きで、腕を磨きたい方 □一流の料理人を目指している方　など
休日・休暇	月8日程度休み ※年間休日105日
待遇	◆社会保険完備 ◆交通費支給（上限：月3万円まで） ◆住み込み寮あり（単身者対象） ※自己負担：月7000円 ※水道・光熱費は会社負担 ◆社宅あり（夫婦対象有） ※家賃の3割～7割負担 ※水道・光熱費はご本人負担 ◆まかないあり（勤務日のみ） ※寮は昼・夜の2回、社宅は1日1回 ◆従業員割引あり（家族の適用可）
当館の魅力	心地よい空間と、気兼ねない寛ぎの時間を、お過ごしいただきたいと願っています。　　そして多くのお客様に、シーンに合わせて御利用いただき、支持されるホテルを目指しています。『自家源泉(銀泉)の広い大浴場』や『旬の食材を使ってご提供するお料理』を堪能いただき、「有馬にきて良かった」とお声をいただくことがとても多くやりがいを感じます。 ※所属会社は「株式会社二鶴」となります。

応募情報

応募方法	最後までご覧頂きありがとうございます。応募をされる方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。
応募後のプロセス	応募いただいた内容を確認の上、求人担当より追ってご連絡いたします。求人に関してのお問い合わせはお気軽に「求人担当」までご連絡ください。
代表問い合わせ先	求人担当 078-393-8184
メープル有馬兵庫県神戸市北区有馬町４０６−３