メープル有馬

ホテルの副料理長候補

給与	月給 30万円以上 ※固定残業代4万8972円（27時間分）を含む。超過分は別途支給。 ■試用期間3ヵ月あり（待遇同条件）	アクセス	有馬温泉駅から徒歩10分

時間帯：: 朝、昼、夕方・夜

交通費支給 | シフト制 | まかない付 | 寮完備

ネットで応募

住み込み可能！業界トップクラスの豊富なキャリアパス！有馬温泉でスキルUPを目指しましょう！

ホテル内でのステップアップはもちろん、本社の管理部門など様々なステップアップがあります！チャレンジしたい方必見☆

仕事情報

● 仕事内容: メープル有馬のお食事処『翠楓亭』にて、副料理長候補として、
和食調理全般をお任せします。また原価管理、在庫管理、シフト
管理、スタッフ指導等の管理業務もお願いします。
★資格取得費用は会社負担あり！実務でスキルを身に付けながら、着実にキャリアアップもできます！
●職人技が学べる: その日の厳選された食材を使い会席料理を提供しているメープル有馬は、お食事を楽しみに宿泊されるお客様も多数います。そんなお客様の満足感をあなたの料理で最大限に引き出していただきす！
最初は魚をさばく作業やコース料理の手伝いから始めて頂き、慣れてきたら焼き場や盛付などもお任せします。
●様々なキャリアパス: 当社には様々なキャリアパスがあります！ご自身の適性や志向性に合わせて、ホテル内でのキャリアアップや建隆グループ本社の管理部門、他グループ企業の転籍など、様々なキャリアパスがございます。
ご希望の方はどんどん成長していける環境です！

事業内容

ホテル・旅館業の運営

募集情報

勤務地	メープル有馬メープル有馬の地図
勤務曜日・時間	6：00～22：00の間でシフト制実働8時間、休憩60分＜勤務時間の一例＞・6:30～11:00 中抜け 16:30～20:30 ・8:00～12:30 中抜け 16:00～19:30 ・9:00～13:30 中抜け 16:00～19:30 基本的に中抜け勤務ですが、通しや半日勤務日もあります。 ※残業あり（月平均26時間）
資格	【必須】和食調理経験5年以上 ◎調理師免許お持ちの方歓迎 ◎学歴不問 ◎フリーター、転職希望の方歓迎 ◎Uターン・Iターン歓迎＜こんな方にもオススメ＞ □調理スキルを活かしたい方 □料理の勉強をしたい方 □料理が好きで、腕を磨きたい方 □一流の料理人を目指している方　など
休日・休暇	月8日程度休み ※年間休日105日
待遇	◆社会保険完備 ◆交通費支給（上限：月3万円まで） ◆住み込み寮あり（単身者対象）　自己負担：月7000円　　水道・光熱費は会社負担 ◆社宅あり　　家賃の3割～7割負担　　水道・光熱費はご本人負担 ※寮、社宅は満室の場合がございますので、その点ご了承ください。 ◆まかないあり（勤務日のみ）　　寮は昼・夜の2回、社宅は1日1回 ◆従業員割引あり（家族の適用可）《業務内容の変更の範囲》全職種（職種は限定しない）《就業場所の変更の範囲》全事業所（勤務地は限定しない）
当館の魅力	心地よい空間と、気兼ねない寛ぎの時間を、お過ごしいただきたいと願っています。　　そして多くのお客様に、シーンに合わせて御利用いただき、支持されるホテルを目指しています。『自家源泉(銀泉)の広い大浴場』や『旬の食材を使ってご提供するお料理』を堪能いただき、「有馬にきて良かった」とお声をいただくことがとても多くやりがいを感じます。 ※所属会社は「株式会社二鶴」となります。
会社概要	事業所・会社名：メープル有馬

応募情報

応募方法	最後までご覧頂きありがとうございます。応募をされる方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。
応募後のプロセス	応募いただいた内容を確認の上、求人担当より追ってご連絡いたします。求人に関してのお問い合わせはお気軽に「求人担当」までご連絡ください。
代表問い合わせ先	求人担当 078-393-8184
メープル有馬兵庫県神戸市北区有馬町４０６−３