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陶泉 御所坊
定年後の調理長経験者募集(和食・会席・日本料理)
給与 |
時給
1,500円~1,800円
研修中
時給
1,200円~1,400円
(研修期間
3
ヶ月
習熟度により変動
)
|
アクセス | 車で三ノ宮から30分・大阪から1時間 |
---|
- 時間帯:
- 朝、昼、夕方・夜
シフト制 | 社員登用あり | 駅チカ・駅ナカ | まかない付 | 土日祝のみOK | 寮完備
料理人人生第二のスタート
もう一度料理と真剣に向き合おう
仕事情報
- ● 仕事内容
- 長年培った料理の技を活かし、盛り付けから焼き方まで、もう一
度、一から料理と真剣に向き合って頂き、お客様の喜ぶ顔を見る
ために料理に打ち込んで頂きます。若手料理長の指揮のもと、知
識と経験を活かし、チームの土台を支える重要なお仕事です。 - ●第二の料理人人生スタート
- 調理長時代にあった様々な責任や重圧から解放され、本当に美味
しい料理を作るためだけに、真心込めて料理に打ち込んでいただ
きます。もう一度、お客様に心から「美味しかった」と言っても
らえる仕事をしましょう。調理長を経験した後だからこそできる
第二の料理人人生を御所坊グループでスタートしましょう。 - ●一歩引いて人を育てる
- もっとも重要な仕事の一つは、若手料理長を助けること。料理長
経験から、つい色々言いたくなることもあるでしょうが、一歩引
いて、若手料理長の方針を全力で支えてあげて下さい。あくまで
料理に打ち込んで頂き、一から現場の信頼を勝ち取ることで、新
たな仕事のスタイルを確立して頂きます。 - ●無理のない働き方
- フルタイムでの勤務をご希望の場合は、寮もご準備します。また
土日繁忙期だけの勤務や、週2−3日だけ、朝食時間だけや、夕
食時間だけの勤務も可能です。第二の料理人人生、無理なく長く
続けられる勤務体制をご準備いたしますので、遠慮なくご相談下
さい。
事業内容
創業800年、有馬温泉最古の宿。マルチタスク、評価制度修正等、働き方改革推進中。
募集情報
勤務地 |
|
---|---|
勤務曜日・時間 | 週2日からフルタイムまで、無理なく長く続 けられる勤務体系をご相談頂けます。 |
資格 | 〇料理長経験者もしくはそれに準ずる技術を 培われてきた方 |
採用予定人数 | 1~5名 |
待遇・福利厚生 | 社会保障あり 交通費支給 車・バイク・自転車通勤可 社員食堂利用可 寮・女性専用寮・独身社宅完備(タイプによ って水道光熱費込み数千円〜1万円程度) 昇給あり 制服貸与(コックシューズ・包丁は自前でご 準備ください) 有給あり |
その他勤務地 | 「陶泉 御所坊」 http://goshoboh.com/ 兵庫県神戸市北区有馬町858 「有馬山叢 御所別墅」 http://goshobessho.com/ 兵庫県神戸市北区有馬町958 「ホテル花小宿」 http://hanakoyado.com/ 兵庫県神戸市北区有馬町1007 |
会社概要 | 事業所・会社名:陶泉 御所坊 |
応募情報
応募方法 | 当サイトからのご応募のほか、御所坊グループリクルートサイト経由( http://goshoboh.com/recruit/ ※「御所坊グループ 採用」で検索)、またはお電話( 078-904-0551 受付時間:10時〜17時)でご応募ください |
---|---|
応募後のプロセス | 内容確認の上、求人担当より追ってご連絡いたします。求人に関してのお問い合わせはお気軽に「求人担当」までご連絡ください。 |
代表問い合わせ先 |
求人担当 078-904-0551 URL:http://goshoboh.com/ |
陶泉 御所坊 |
情報更新日: 2024-12-12
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