陶泉 御所坊

定年後の調理長経験者募集(和食・会席・日本料理)

給与
時給 1,500円~1,800円

研修中 時給 1,200円~1,400円 (研修期間 3 ヶ月 習熟度により変動 )
アクセス 車で三ノ宮から30分・大阪から1時間
時間帯:
朝、昼、夕方・夜

シフト制 | 社員登用あり | 駅チカ・駅ナカ | まかない付 | 土日祝のみOK | 寮完備 

料理人人生第二のスタート

もう一度料理と真剣に向き合おう

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仕事情報

 仕事内容
長年培った料理の技を活かし、盛り付けから焼き方まで、もう一
度、一から料理と真剣に向き合って頂き、お客様の喜ぶ顔を見る
ために料理に打ち込んで頂きます。若手料理長の指揮のもと、知
識と経験を活かし、チームの土台を支える重要なお仕事です。
第二の料理人人生スタート
調理長時代にあった様々な責任や重圧から解放され、本当に美味
しい料理を作るためだけに、真心込めて料理に打ち込んでいただ
きます。もう一度、お客様に心から「美味しかった」と言っても
らえる仕事をしましょう。調理長を経験した後だからこそできる
第二の料理人人生を御所坊グループでスタートしましょう。
一歩引いて人を育てる
もっとも重要な仕事の一つは、若手料理長を助けること。料理長
経験から、つい色々言いたくなることもあるでしょうが、一歩引
いて、若手料理長の方針を全力で支えてあげて下さい。あくまで
料理に打ち込んで頂き、一から現場の信頼を勝ち取ることで、新
たな仕事のスタイルを確立して頂きます。
無理のない働き方
フルタイムでの勤務をご希望の場合は、寮もご準備します。また
土日繁忙期だけの勤務や、週2−3日だけ、朝食時間だけや、夕
食時間だけの勤務も可能です。第二の料理人人生、無理なく長く
続けられる勤務体制をご準備いたしますので、遠慮なくご相談下
さい。

事業内容

創業800年、有馬温泉最古の宿。マルチタスク、評価制度修正等、働き方改革推進中。

募集情報

勤務地
勤務曜日・時間 週2日からフルタイムまで、無理なく長く続
けられる勤務体系をご相談頂けます。
資格 〇料理長経験者もしくはそれに準ずる技術を
培われてきた方
採用予定人数 1~5名
待遇・福利厚生 社会保障あり
交通費支給
車・バイク・自転車通勤可
社員食堂利用可
寮・女性専用寮・独身社宅完備(タイプによ
って水道光熱費込み数千円〜1万円程度)
昇給あり
制服貸与(コックシューズ・包丁は自前でご
準備ください)
有給あり
その他勤務地 「陶泉 御所坊」
http://goshoboh.com/
兵庫県神戸市北区有馬町858

「有馬山叢 御所別墅」
http://goshobessho.com/
兵庫県神戸市北区有馬町958

「ホテル花小宿」
http://hanakoyado.com/
兵庫県神戸市北区有馬町1007
会社概要 事業所・会社名:陶泉 御所坊

応募情報

応募方法 当サイトからのご応募のほか、御所坊グループリクルートサイト経由( http://goshoboh.com/recruit/ ※「御所坊グループ 採用」で検索)、またはお電話( 078-904-0551 受付時間:10時〜17時)でご応募ください
応募後のプロセス 内容確認の上、求人担当より追ってご連絡いたします。求人に関してのお問い合わせはお気軽に「求人担当」までご連絡ください。
代表問い合わせ先 求人担当 078-904-0551
URL:http://goshoboh.com/

陶泉 御所坊

情報更新日: 2024-12-12

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