隠庵 ひだ路

和食調理スタッフ 正社員 未経験からプロを目指す 奥飛騨温泉郷

給与
月給 19万円~26万円
研修中 時給 1,100円以上 (研修期間 3 ヶ月 )
※経験・能力を考慮して決定します。
※経験者・有資格者は優遇します。
アクセス JR高山駅から車50分、新宿から直通バスあり
時間帯:
朝、昼、夕方・夜

未経験OK | 交通費支給 | シフト制 | まかない付 | 即日勤務OK | フリーター歓迎 | 英語を使う | 寮完備 

奥飛騨・福地温泉 囲炉裏端でご提供する和食の調理スタッフ 正社員 未経験・経験が浅くてもOK

長期で働ける環境!充実環境でスキルを身に付けることができる!アイデアを共有しながら、より良いものを創っていきましょう。

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仕事情報

 仕事内容
岐阜県・奥飛騨温泉郷・福地温泉にある旅館にて、和食調理業務
をお願いします。調理、仕込み、盛り付け、食材の発注・管理な
ど。状況に応じて、配膳や朝食サービス補助、洗い場補助もお任
せします。様々なことにチャレンジできるので、未経験や経験が
浅い方でも着実にスキルアップができますよ。
こだわりのある仕事です
当館では、四季折々に移り行く豊富な山の幸と飛騨牛などの地元
食材を中心に、朝食・夕食ともに囲炉裏端でご提供しています。
一番美味しい状態でお召し上がり頂くために、山菜の下準備や食
材の扱いなど、和食ならではのこだわりが学べます。さらには食
器の選定やメニュー提案など、アイデアも形にできる環境です。
若手からベテランまで活躍
現在は男性8名、女性5名、20代~40代のスタッフが活躍していま
す。県外からの転職者も多く、未経験からおもてなしのプロを目
指している方がほとんどです。最近はミシュラン東海版にも当館
が掲載され、海外のお客様のご利用も増えています。英語などの
語学スキルを活かすこともできますよ。
貯金をしたい方も必見
旅館から徒歩1分のところに社員寮を用意しています。月6500円
~8500円の寮費で住むことができ、水道費と床暖房費は当館が負
担します。また月8800円で勤務日の食事補助付き!県外からUタ
ーン・Iターンで働いているスタッフも多く、こうした待遇を通
して、貯金する社員も多くいます。

事業内容

ホテル・旅館業の運営

募集情報

勤務地
勤務曜日・時間 7:00~22:00の間で実働8時間(休憩あり)
※繁忙期により多少変動あり
資格 ◎未経験者歓迎!経験者優遇!
◎Uターン・Iターン歓迎!
◎料理が好き・得意な方
◎山菜や地元食材、和食を学びたい方
◎調理師免許などを活かして働きたい方
◎通勤・住み込みどちらもOK!

<こんな方にもオススメ>
□旅館での仕事に興味がある
□人を喜ばせることが好き
□夢や目標を持っている
勤務期間 即日勤務OK!
通年・長期で働ける方大歓迎! 
休日休暇 繁忙期:月7日休み
閑散期:月9日休み
※年間休日105日、勤務6ヶ月後に有給休暇10
日付与
※長期連休も可能(応相談)
待遇 ◆完全個室寮完備(月6500円~8500円の自己
負担あり/水道費・床暖房費は無料)
⇒キッチン、トイレ、お風呂、床暖房完備
◆まかない・食事補助あり(1日2食付き/勤
務日のみ、月8800円の自己負担あり)
◆交通費規定支給
◆社会保険完備
◆昇給年1回、賞与年2回
◆制服貸与
◆もちろん携帯の電波も良好です!
当館の魅力 岐阜県・飛騨高山・奥飛騨温泉郷の福地温泉
にある、全12室に本格岩露天風呂を完備した
旅館です。城下町の古い町並みが残る高山市
や、日本を代表する山岳リゾート・上高地な
ど、観光地へのアクセスの利便性もあり、海
外のお客様からも注目が集まる中、年間を通
して多くのお客様にお越し頂いています。
スーパー、ATM、保育園、郵便局なども、旅
館から車で5分の範囲内にあります。新宿か
ら直通バスあり!関東圏・関西圏からもバス
が多数出ているので、アクセスも快適です!

応募情報

応募方法 最後までご覧頂きありがとうございます。応募をされる方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。
応募後のプロセス 応募いただいた内容を確認の上、求人担当より追ってご連絡いたします。求人に関してのお問い合わせはお気軽に「求人担当」までご連絡ください。
代表問い合わせ先 求人担当 0578-89-2462

隠庵 ひだ路

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