旅館紅鮎

調理スタッフ(和食・正社員およびパート）

給与	月給 25万円～35万円研修中月給 25万円以上 (研修期間 3 ヶ月習熟度により変動 ) 日給月給制、高卒求人はハローワークを通じて。（パート・アルバイトは時給制）	アクセス	≪長浜市≫詳細はお問い合わせください。

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旅館紅鮎調理スタッフ(和食・正社員）の求人情報です。

正社員スタッフを募集しています。未経験でも歓迎。当館で一緒にお仕事してみませんか？

仕事情報

● 仕事内容: 旅館厨房が勤務場所です。食材仕込み、調理が主な仕事ですが、
　　　　経験に応じて仕事の幅を広げることも可能です。
料理長の下で、基本に忠実な和食の技術を習得できるほか、
　　　　食材に関する知識も広がります。常連のお客様が多い
職場ですので、毎日が新鮮。一緒に働いてみませんか？
●経験者歓迎。: 旅館での勤務経験がない方でも、和食分野での経験を積むため
　　　　お仕事できます。丁寧な指導と先輩スタッフの補助で
おもてなしの心を学ぶことができます。季節やお客様によって
　　　　変わる献立からおもてなしの心を学ぶことができます。
（高卒求人は条件が異なりますのでハローワークから応募を。）
●働きながら成長できる！: 働きながら成長できる環境です！２年間の勤務を経れば、調理師
　　　　免許受験資格を満たすことが出来、試験合格後は
立派な調理士になることもできます。コツコツとした作業の多い
　　　　現場のため、寡黙なに仕事したい方、一つのことに集中
するのが好きな方に向いています。
●高い志で高待遇。: これまでの職人は「腕が無ければ」、という世界でした。
　　　　「旅館紅鮎」では　研修期間から待遇が保障されます。
不定期ですが、全館休館もあり、以前と比べる休みの取得も容易
　　　　になりました。とはいえ、最初の1年は厳しい時間と
向き合うことになるかもしれません。志は高く！
●相手を思いやる気持ち: カウンターや対面ではない分、相手を思う気持ちが大切です。
　　　　厨房スタッフは表に出るポジションではありませんが、
ご宿泊のお客様がもっとも楽しみにする食事を心を込めて作る
　　　　過程で顔は見えなくとも最善を尽す。手に職を、経験を
そんな皆様の応募をお待ちしています。

事業内容

お泊りのお客様に、奥びわ湖地域の良さを伝えられる旅館運営のを行っています。

募集情報

勤務地	旅館紅鮎旅館紅鮎の地図
勤務曜日・時間	7:30～21:00の間でのシフト制。途中、休憩有。
資格	調理師免許所持者優遇普通自動車運転免許（MT優遇）
採用予定人数	1～5名調理士資格を求めていますが、未経験も可。資格は給与に反映されます。上限金額は、資格と経験によりUP。
待遇	社会保障あり、まかないあり交通費支給、寮完備、昇給あり制服貸与(クリーニング代自費負担) 有給あり研修旅行あり（2年に1回）レポートの提出で宿泊補助有社外研修参加への補助有住宅手当ありマイカー通勤可
休暇	年次有給休暇有
当館の魅力	尾上温泉にある「旅館紅鮎」は、「いらっしゃいませ」と申し上げるよりも「おかえりなさいませ」とお迎えしてさし上げる、奥びわ湖畔の一軒宿です。年複数回来館されるご常連が多く、我が家のような雰囲気での運営が魅力です。従業員はみな家族という考えで、お互いが助け合い、和気あいあいとした職場です。

応募情報

応募方法	最後までご覧頂きありがとうございます。応募をされる方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。
応募後のプロセス	応募いただいた内容を確認の上、求人担当より追ってご連絡いたします。求人に関してのお問い合わせはお気軽に「求人担当」までご連絡ください。
代表問い合わせ先	ヤマモト 0749-79-0315 URL:https://www.beniayu.com
旅館紅鮎滋賀県長浜市湖北町尾上312　旅館　紅鮎